津市・鈴鹿市・松阪市のみなさま、こんにちは!
記念日スタジオ スタジオマリオ津・阿漕店のゆってぃです!
外食で、【牛タン専門店】へ行きました。
厚切り牛タン定食(麦ご飯にとろろのトッピング)、牛タンしゃぶしゃぶ、牛タンむすび等。
珍しいのは、鉄板ではなくて、水晶の板の上で牛タンを焼くこと。
水晶が割れるんじゃないかと、ハラハラ。
弱火でじっくり焼くと、肉が固くならずに焼けるそうです。
タン好きには、たまりません!
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記念日スタジオ スタジオマリオ津・阿漕店
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