こんにちは！
栃木県足利市にある
写真スタジオマリオ足利南店のゆかりんです！！
今日もいろんな記念日をご紹介＆ぼやかせていただきます
８（や）きに（２）く（９）の日
今日は焼肉の日です！！
知っているようで知らないお肉のうんちくです★
ミスジ
肩部分の中程の赤身肉です。一頭からとれる量が少ないので希少部位として扱われていますね。
ステーキ屋さんでよくおいてありますが最近は焼肉やさんでもよく見かけます！
ロース
頭部に近い肩ロースと肩ロースとサーロインの間のリブロースがあります。焼肉としてもおいしいですが、とんかつやソテーでも美味ですね★
バ ラ
脂のよく入った部位です。これも焼肉以外でも一般的なお肉です。焼いていると油がおちて
火がぼぼーっとあがる瞬間がたまらないです＾＾
カルビ
カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間の肉」のことです＾＾
やっぱり焼肉といったらコレ！欠かせません！！
ハラミ・サガリ
ハラミは横隔膜の辺りのお肉です。なんといってもローカロリー！！！ロースなどに比べてサシが少なくヘルシーです。最近流行してますね♪
ミ ノ
第一胃です。こりこりとしていてかなり歯ごたえがありますが、それが病みつきになりますね＾＾
蓑に似ているからミノだそうです＾＾
タ ン
語源は英語のtongueです。韓国語ではウソルといいます。舌です＾＾
焼肉屋以外にも仙台や各地に専門店もありますね！！麦とろ飯とテールスープと
いっしょにがつがつやりたいです＾＾
↓スタジオマリオではアナタの記念日の新聞をプリントできます！！
▼読売新聞紙面データ★生まれた日の新聞とお写真が一緒に残せます
自分の生まれた日の新聞ってとってもおもしろいものですよ★
スタジオマリオ足利南店でぜひごらんください★
スタジオマリオ足利南店
０１２０－７５３－０８４
