水戸市・ひたちなか市・那珂市の
みなさまこんにちは
記念日スタジオ・スタジオマリオ
水戸下市店のサトエリです
ケチャップオムライスが
定番のオムライス
今日は明太子好きな方へおすすめの
オムライスのアレンジレシピをご紹介します
あるオムライス店のメニューを自分なりに
真似てみたものです
中のご飯はシメジと玉ねぎを醤油と
バターで炒めたものを混ぜて
和風だしの粉末をかけて
よく混ぜたものを使います。
次に上にかけるソース作りです
明太子をほぐして山芋を擦った
ものを混ぜます。
それにポン酢を混ぜてソース完成です
そこからはいつも通りご飯を卵に包んで
明太子ソースをかけて刻みのりをかけて
完成です！
好みで上からポン酢を更にかけてください
たらこでも作れますが明太子が
オススメです
簡単なのでケチャップライスに飽きて
しまった方是非作ってみてください
スタジオマリオ水戸下市店
０１２０－７５３－２６０
