水戸市・ひたちなか市・那珂市のみなさまこんにちは
水戸市にありますこども写真館スタジオマリオ水戸下市店のまいちんです
このあいだ家族で大子に行って来ました
紅葉もキレイでりんごもおいしかったです♪
ぜひお天気の良い日にドライブがてら行ってみてくださ~い
さてさて
今日は我が家の餃子をご紹介しますね
まずはじめに豚のひき肉に味付けをしてこねます
オイスターソース・しょうゆ・塩コショウ・ごま油・みそを少しずつ入れます
野菜はキャベツとニラのみじん切りと
玉ねぎもみじん切りして少し入れます
あとはよくこねて
皮に包んで焼くだけです!!
焼き方はフライパンにごま油をひいて
餃子に焼き目が少し付いたら
餃子が3分の1ひたるくらい水を入れてふたをして
中火で5分くらい蒸し焼きにします
あとはふたをはずして水分をとばしたら
できあがりで~す!!
スタジオマリオ水戸下市店
0120-753-260