水戸市・ひたちなか市・那珂市のみなさまこんにちは
水戸市にありますこども写真館スタジオマリオ水戸下市店のまいちんです
今日ご紹介しますのは
とーっても簡単まぜご飯です
まず材料ですが
今回は鶏肉・油揚げ・まいたけ・こんにゃく・にんじんを使いました
食べやすいように小さく切って
お鍋にごま油をひいてかるく炒めたら
めんつゆと砂糖をいれてふたをして弱火~中火で10分くらい煮込みます
あとはごはんに混ぜて
めんつゆの量なんですが材料の量に対して
3分の1浸るくらい入れてみてください
いつもアバウトですみません・・・
お水は野菜から水分が出るので入れなくても大丈夫です
お砂糖はお好みで調整して入れてください
ご飯に混ぜた完成形も写真でご紹介したかったんですが
ついつい忘れて全部食べてしまいました・・・笑
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